津本式「究極の血抜き」とか、津本さんが開発した道具とかを見て「これ、注射器で海水注入したらイケるんちゃう？」とか思ったことがありました。注射器だったら携行もすごく楽じゃないですか。しかも水は釣り場にいくらでもあるし、と。 究極の血抜きについては、一番いいのは津本さんの動画を見てくんろ～と一言書くだけです。ただ、津本式で検索をかけた場合に、いろいろなブログ等で紹介されているのですが、中には間違っていたり、解釈がおかしかったりするケースも多いので、知り合いの方くらいは正しい情報を伝えよ 究極の血抜きとは究極の血抜きはこうして生まれた「津本式 究極の血抜き」とは美味しい魚を熟成させることにより、魚の持つ旨味を最大限に引き出すための最高の血抜き処理です。宮崎県の水産会社に勤務する津本 光弘さんが、日々の仕事の中で品定め、血抜き ですが、津本氏の仕立てた究極の血抜き鮮魚のおかげで、Fish Saleは大繁盛となっています。 津本氏公認の養殖業を営む方の出品する、高級魚の代名詞とも言えるヒラメや、津本氏の石鯛やシマアジが、出品されてもすぐに落札されるという状態です。 釣り人が知りたい、「14魚種」の仕立て完全網羅。ホース1本で挑戦可能な血抜き。魚の「生臭さが消え」、「味が引き立つ！」。話題の「熟成魚」が自宅で食べられる！
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